Vi de garnatxa blanca de les SentiusPorrera, Priorat.

 

Elaborat amb raïm de coster, collit amb acurada selecció manual i premsat el 3 de setembre de 2019, desfangat tres dies després i fermentat amb adició de llevats a una temperatura estabilitzada a 16ºC durant 18 dies. Filtrat  i embotellat el 27 de febrer del 2020.

 

No ha passat per fusta, conserva notes florals i de fruita marcades, és una garnatxa blanca fresca, expressió d'un terrer singular dins les llicorelles del Priorat.

 

Temperatura aconsellada de tast del vi entre 10 i 14ºC.

 

Quantitat: 480 ampolles.

 

Glucosa/fructosa: 0'2g/l.   SO2 total: 40mg/l.   Grau alcoholic 14'49%.  Acidesa volàtil: 0'34 g/l.   Acidesa TT: 4'8g/l.

Garnatxa blanca 2019

€16,00Price