Quan tot trontolla.
Quan la foscor i la incertesa ens estremeix...
...i malgrat l'aiguat, amb les arrels fondes a terra
i la memòria dels anys ben viva, tossudament,
de nou brotaran les vinyes velles del
Priorat
Mas d'en Caçador i les Sentius són els paratges d'origen dels vins.
Del Priorat a casa vostra.
Des d'aquí, amb la satisfacció de la feina feta, us presentem els nostres vins.
A l'interior de cada ampolla hi ha l'esforç d'un any al tros
i l'experiència i la fidelitat a aquesta terra de moltes generacions.
Aquests trossets del paisatge que treballem, els voldríem a prop vostre
per compartir l'alegria i la celebració dels moments feliços.
L'esforç d'una agricultura de muntanya
a escala i proporció humana.
Aquests vins de Porrera, són l'expressió dels terroirs de Mas d'en Caçador i les Sentius.
Amb una vinificació acurada i actual gràcies a l'assessorament enològic del Bixente i la Diane, i tenint en compte processos arrelats a la tradició vitivinícola del Priorat, us presentem els vins que posem a la venta des de Giol Porrera.
Cada ampolla del nostre celler és gràcies als anys d'esforç dels de casa com a viticultors, i al somni d'arribar a tenir un vi de les nostres vinyes amb característiques i singularitats d'aquest bocinet del Priorat.
Amb l'objectiu d'intentar no deixar-vos indiferents, iniciem aquest camí que el voldriem fer aprop vostre, acompanyant-vos a la descoberta dels nostres vins i esperant que gaudiu de l'experiència.
La terra també dona forma a la cultura
talment com la vida s'hi mimetitza.
El blog de Giol Porrera.
_edited_edited_jp.jpg)